MONOLITH Grill Unterwagen Classic Buggy

Der Grill wird im Buggy aus rostfreiem, poliertem Edelstahl auf 4 Gummipuffern gelagert und durch eine spezielle Halterung am Scharnier fixiert. Ein beschädigungsfreier und sicherer Transport des Grills ist so gewährleistet. Die großen Räder (Durchmesser 20 cm), 2 davon lenkbar und feststellbar, ermöglichen einen Transport des Grills auch in unwegsamem Gelände. Ideal auch für Grillteams, Restaurants und Catering. Zur Vergrößerung der Arbeitsfläche ist ein klappbarer Seitentisch aus Edelstahl und Teakholz inkludiert.

Produktinformation

• Artikel-Nr.: 201017-C
• neue Ausführung, keine Luftbereifung
• Maße (B x T x H):  ca. 101,5 (144 cm ausgeklappt) x 80 x 91 cm
• Gewicht: 42 kg

Monitored by Shockwatch®

• Dieses Gerät wird mit einem selbstklebenden Präzisionsindikator ausgestattet, der jede unzulässige Behandlung Ihrer Ware registriert.
• Durch individuelle Seriennummern wird Manipulation ausgeschlossen
• Ihr PLUS: Sie haben die Gewißheit über den fachgerechten Transport und der Indikator veranlaßt die Spediteure zu äußerster Vorsicht im Umgang mit Ihrer Sendung.

Der Monolith ICON – perfekt geeignet für den Balkon, die Terrasse oder auch zum Mitnehmen.

Das neue Monolith Keramikgrill-Modell ICON ist eine kompaktere Version des klassischen Juniors. Er ist etwas niedriger als der Junior, wiegt 35 kg und ist perfekt geeignet für den Balkon, die Terrasse oder auch zum Mitnehmen. Das Allroundtalent kann all das, was seine großen Geschwister Monolith Classic, Monolith Junior und Monolith LeChef können: Grillen, Räuchern, Backen, Kochen, Garen und Dörren. Es besteht auch beim ICON die Möglichkeit indirekt zu grillen – mit Deflektorstein, so können auch größere Fleischstücke über einen längeren Zeitraum bei Niedrigtemperatur gegart werden. Das Besondere bei dem kleinen Alleskönner: Der Deckel lässt sich abnehmen und man kann den ICON dann als Tischgrill nutzen oder mit einer Feuerplatte aus Stahl. An die Feuerplatte kann eine Auffangschale angebracht werden für Fett und Angebranntes. Er lässt sich so wie eine Art Plancha- oder Teppan-Grill nutzen, mit verschiedenen Temperaturzonen. Dort wo die Platte direkt über der Glut ist, ist die Hitze sehr stark, nach außen zu den Überständen etwas niedriger, das heißt man kann in der Mitte scharf anbraten und nach außen zum Garen und Warmhalten rausziehen.

Nur einige Vorteile:

• Die extrem temperaturbeständige Keramik und die Verwendung von hochwertigem Edelstahl ermöglicht Ihnen die Benutzung des Monolith Grills zu jeder Jahreszeit und bei jedem Wetter.
• Durch die guten Dämmungseigenschaften der Keramik wird die Hitze über Stunden gehalten und der Verbrauch von Holzkohle ist sehr gering.
• Sehr schnelles Erreichen der Gartemperatur.
• Durch die sehr hohen erreichbaren Temperaturen ist der Monolith praktisch selbstreinigend. Einfach nach dem Grillen die Temperatur maximal hochfahren. Dann kann man die Aschereste und Rückstände des verbrannten Fettes einfach ausfegen.

Produktmerkmale

• Art.-Nr.: 102000
• Farbe: schwarz
• Material: Edelstahl, Keramik, Gusseisen
• Material Korpus/Deckel: Keramik
• Temperaturbereich 70 - 400 °C
• Edelstahlgestell mit Seitengriffen
• geteilte Feuerbox (PRO-Serie)
• Aschesystem aus Edelstahl mit Reinigungsschaufel
• Edelstahl - Grillrost (Durchmesser: ca. 33 cm)
• Adapter für PartyQ / PitViper enthalten.
• Bambus-Deckelgriff
• Edelstahldeckelscharnier 
• Deckel abnehmbar
• Thermometer
• Lüftungsregulierungskappe aus Gusseisen
• Ascheschaufel
• Grillrostheber

Grillfläche

• Rostdurchmesser: ca. 33 cm
• Grillfläche: ca. 850 cm²

Dimensionen

• Gewicht: ca. 25 kg

Monitored by Shockwatch®

• Dieses Gerät wird mit einem selbstklebenden Präzisionsindikator ausgestattet, der jede unzulässige Behandlung Ihrer Ware registriert.
• Durch individuelle Seriennummern wird Manipulation ausgeschlossen.
• Ihr PLUS: Sie haben die Gewissheit über den fachgerechten Transport und der Indikator veranlasst die Spediteure zu äußerster Vorsicht im Umgang mit Ihrer Sendung.

MONOLITH Keramikgrill Junior schwarz PRO 2.0 mit Gestell

Der Monolith Junior bietet die gleichen Funktionen und Vorteile wie sein großer Bruder, bei deutlich weniger Platzbedarf. Dank des neuen Gestells besitzt er einen sicheren Stand und durch die großen Räder und das geringere Gewicht auch eine größere Mobilität. Mit einem Rostdurchmesser von 33 cm (der auch durch eine 2. Ebene erweitert werden kann) bietet er den optimalen Kompromiss von kompakten Massen und Möglichkeiten. Vor mehr als 3000 Jahren wurde der Keramikofen entdeckt, um zu garen, zu grillen und zu räuchern. Aus dem in Japan seit Jahrhunderten bekannten Mushikamado entwickelte sich in den 70er Jahren der Keramikgrill, welcher sich heute größter Beliebtheit erfreut. Egal ob Grillen, Niedrigtemperaturgaren, Smoken, Backen oder Räuchern - der Monolith Keramikgrill meistert diese Aufgaben perfekt. Denn: er vereint die Vorzüge eines klassischen Grills mit denen eines Steinofens. Durch das geschlossene Keramikgefäß gart das Grillgut sehr schonend, gesundheitsbewusst und aromatisch. Dabei bleiben die zubereiteten Speisen unvergleichlich zart und super saftig, ähnlich wie in einem Römertopf. Der Smoker überzeugt durch seine Funktionalität und sein außergewöhnliches Design. Durch seine einzigartige Effizienz braucht der Grill sehr wenig Holzkohle, um die gewünschten Temperaturen zu erzeugen und diese zu halten. Sie können im Niedrigtemperaturbereich (80-140°C) mit nur einer Befüllung bis zu 24 Stunden arbeiten. Der nutzbare Temperaturbereich des Monolith Keramikgrills liegt zwischen 80°C und 400°C! Das einzigartige System zur Zuführung von Holzchips ermöglicht es, dem Grillgut den typischen BBQ-Rauchgeschmack zu verleihen, ohne den Deckel anzuheben. Dabei werden die Holzchips auf eine Schiene gelegt und mit einem Schieber durch die hierfür vorgesehene Öffnung direkt in den Feuerraum geschoben.

Nur einige Vorteile:

• Die PRO 2.0 Geräte sind mit einer veredelten Glasfaserdich­tung inklusive hochwertiger Metallbänder ausgestattet.
• Das Abluftventil erhält eine neue Optik und ist mit dem neuartigen Slide System ausgestattet.
• Monolith Guru-Ready die PRO2.0 Serie besitzt jetzt einen Guru­Blower­Adapter für die Aufnahme der Pit Viper.
• Abnehmbares Deckelscharnier
• Die extrem temperaturbeständige Keramik und die Verwendung von hochwertigem Edelstahl ermöglicht Ihnen die Benutzung des Monolith Grills zu jeder Jahreszeit und bei jedem Wetter.
• Durch die guten Dämmungseigenschaften der Keramik wird die Hitze über Stunden gehalten und der Verbrauch von Holzkohle ist sehr gering.
• Sehr schnelles Erreichen der Gartemperatur.
• Durch die sehr hohen erreichbaren Temperaturen ist der Monolith praktisch selbstreinigend. Einfach nach dem Grillen die Temperatur maximal hochfahren. Dann lassen sich die Aschereste und Rückstände des verbrannten Fettes einfach ausfegen.
• 10 Jahre Garantie

Ausstattungsmerkmale:

• Art.-Nr.: 121021-BLACK
• Farbe: schwarz
• Material: Edelstahl, Keramik, Gusseisen
• Material Korpus/Deckel: Keramik
• Luftregulierungskappe aus Gusseisen
• Feuer-Ring
• Feuer-Box
• Kohlerost
• Deflektorstein mit Distanzstück
• Edelstahlgrillrost
• Bambus-Griff
• Thermometer
• Aschehaken
• Räucherschiene und Schieber
• Gestell

Grillfläche:

• Rostdurchmesser: ca. 33 cm
• Grillfläche: ca. 850 cm²

Dimensionen:

• Maße: ca. 47 x 52 x 95 cm
• Gewicht: ca. 40 kg

MONOLITH LeCHEF Rotisserie 

Mit der Monolith Rotisserie LeCHEF wird Spießgrillen zum Kinderspiel. Die Rotisserie mit batteriebetriebenen Motor ist aus Edelstahl gefertigt und kann mit dem im Lieferumfang enthaltenen Drehspieß betrieben werden. Auf dem Edelstahldrehspieß wird Ihr Grillgut sicher mit zwei langzinkigen Gabeln gehalten. Die Rotisserie kann mit offenem, sowie auch geschlossenem Deckel zum Einsatz kommen. Der batteriebetriebene Motor mit Kunststoffgehäuse ist langlebig und robust.

Produktinformation

• Monolith Rotisserie LeCHEF
• Art.-Nr.: 207000-L
• aus Edelstahl
• inklusive Drehspieß aus Edelstahl
• zwei Fleischgabeln
• Drehspießmotor (batteriebetrieben)
• Fassung für 7 Schaschlikspieße (optional)

MONOLITH Grill BBQ Guru DigiQ DX3 Komplett-Set

Der DigiQ® DX3 löst die beiden häufigsten Probleme beim Grillen: Die Temperatur im Grill zu regulieren und die Temperatur des Garguts exakt zu überwachen. Einfach den Pit Viper-Lüfter an den Monolith stecken und die benötigten Temperaturen an der Steuereinheit einstellen. Die high-tech Steuerung ermöglicht so einen automatisierten und präzisen Garvorgang. Durch Messung der Temperaturabweichungen und ständige Regulierung der Sauerstoffzufuhr wird eine optimale Temperatur erzeugt. Ideal für Longjobs über Nacht, bei großen Fleischmengen im Grill und für Grillwettbewerbe.

Produktinformation

• DigiQ DX3 Kontroller in Farbe schwarz
• Neuste Softwareversion, stabiles Metallgehäuse, klein und leicht.
• Exklusives low and slow ramp down feature, Bring den Grill oder Smoker runter auf die eingestellte Kerntemperatur. So wird ein Übergaren verhindert.
• 110-240 AC/12 V DC-Netzteil.
• inkl. BBQ Guru Adapter Platte für Big Green Egg (Medium/Large/XL)/Primo/Monolith
• 2 Edelstahl Temperaturfühlern (Kern und Grilltemperatur) mit einer Länge von 1,80cm
• inkl. Lüfter Pit Viper
• inkl. BBQ Guru Adapter Platte für Big Green Egg (Medium/Large/XL)/Primo/Monolith
• Controller Mount Bracket
• inkl. Lüfter Pit Viper

Der Drehspieß für den Icon/Junior überzeugt durch seine absolute Vielseitigkeit. Durch die spezielle Keilform passt sich der Aufsatz ideal an Ihren Monolith® Keramikgrill an. Gerichte vom Drehspieß sind besonders zart und saftig, da der austretende Fleischsaft durch die kontinuierliche Drehbewegung langsam am Fleisch herunterlaufen und somit karamellisieren kann - das Ergebnis ist eine super knusprige Haut und zartes Fleisch. Nutzen Sie den Monolith® Rotisserie-Aufsatz, um im eigenen Garten Hühnchen wie vom Jahrmarkt zu grillen. Der hochwertige Drehspieß wird von einem Motor angetrieben, der die mitgelieferten Spieße mühelos rotieren lässt.

Produktinformation

• Art.-Nr.: 207000-I/J
• Rotisserie-Aufsatz mit 3 Schaschlikspießen
• Batteriebetriebener Motor lässt die Schaschlikspieße rotieren
• Super saftige Ergebnisse
• Material: Edelstahl, Kunststoff

Ein gusseiserner Feuertopf ist das perfekte Tool für jede Outdoor-Küche und ein absolutes Must-Have für jeden BBQ-Fan. Er eignet sich für eine Vielzahl leckerer Speisen wie Schmor- und Pfannengerichte, Suppen, Eintöpfe und sogar Brot und Kuchen werden darin besonders fluffig. Das Besondere: Gusseisen besitzt eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und -speicherung, somit wird das Gericht schonend und gleichmäßig im eigenen Saft gegart und bekommt zusätzlich schmackhafte Röstaromen. Dieser Monolith® Feuertopf passt perfekt in das Smart-Grid-System Ihres LeChef Keramikgrills. Dank seiner Halbmond-Form wird er ganz einfach in den Grill eingehängt und kann hier seine Arbeit verrichten. Der wendbare Deckel besitzt eine glatte und eine geriffelte Seite, ist multifunktional und kann hervorragend als Servier- oder Grillpfanne verwendet werden.

Gusseisen ist stets mit warmem Wasser sowie einer handelsüblichen Geschirrspülbürste oder einem Schwamm zu reinigen. Patina mit Pflegepaste, neutralem Öl oder Pflanzenfett erhalten, um das Material zu schützen und zu pflegen. Niemals Spülmittel verwenden, trocken lagern!

Produktinformation

• Art.-Nr.: 207063
• Gusseiserner Feuertopf / Dutch Oven mit planem Boden
• Perfekt für saftige Schmorgerichte, Eintöpfe, Brote uvm.
• Inkl. Multifunktionsdeckel
• Passend für das Smart-Grid-System
• Halbmondförmig
• Fassungsvermögen: ca. 9,5 l
• Material: Gusseisen, 4 mm stark
• Farbe: schwarz

Ein gusseiserner Feuertopf ist das perfekte Tool für jede Outdoor-Küche und ein absolutes Must-Have für jeden BBQ-Fan. Er eignet sich für eine Vielzahl leckerer Speisen wie Schmor- und Pfannengerichte, Suppen, Eintöpfe und sogar Brot und Kuchen werden darin besonders fluffig. Das Besondere: Gusseisen besitzt eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und -speicherung, somit wird das Gericht schonend und gleichmäßig im eigenen Saft gegart und bekommt zusätzlich schmackhafte Röstaromen. Dieser Monolith® Feuertopf passt perfekt in das Smart-Grid-System Ihres Monolith Classic Keramikgrills. Dank seiner Halbmond-Form wird er ganz einfach in den Grill eingehängt und kann hier seine Arbeit verrichten. Der wendbare Deckel besitzt eine glatte und eine geriffelte Seite, ist multifunktional und kann hervorragend als Servier- oder Grillpfanne verwendet werden. Gusseisen ist stets mit warmem Wasser sowie einer handelsüblichen Geschirrspülbürste oder einem Schwamm zu reinigen. Patina mit Pflegepaste, neutralem Öl oder Pflanzenfett erhalten, um das Material zu schützen und zu pflegen. Niemals Spülmittel verwenden, trocken lagern!

Produktinformation

• Art.-Nr.: 207060
• Gusseiserner Feuertopf / Dutch Oven mit planem Boden
• Perfekt für saftige Schmorgerichte, Eintöpfe, Brote uvm.
• Inkl. Multifunktionsdeckel
• Passend für das Smart-Grid-System
• Halbmondförmig
• Fassungsvermögen: ca. 6,5 l
• Material: Gusseisen, 4 mm stark
• Farbe: schwarz

Lüftungsregulierungskappe aus gegossenem Edelstahl für den Monolith Keramikgrill Classic und LeCHEF

Die Keramikkuppel Ihres MONOLITHEN mit der Kaminöffnung, steuert die Luftzufuhr über ein exklusives, aus Edelstahl gegossenes Einstellungsrad.
Es reguliert den Luftstrom in Ihrem Monolithen und ermöglicht damit eine äußerst exakte Temperaturkontrolle.
Diese Premium-Luftregulierungskappe aus gegossenem Edelstahl bringt Ihren MONOLITHEN zur technischen Vollendung.
Dank des überarbeiteten Systems verstellt sich die Lüftereinstellung nun nicht mehr ungewollt beim Öffnen des Grills.

Produktinformation:

• Art.-Nr.: 101069-C/L
• Material: Edelstahl
• Farbe: silber
• Passend für: Monolith PRO2.0 Classic/ LeCHEF

Abdeckhaube für Monolith Classic inkl. Buggy

Diese hochwertige Abdeckhaube schützt Ihren MONOLITH Classic inkl. Buggy und optionalem Seitentisch (abgeklappt) vor allen Witterungseinflüssen. Sie ist widerstandsfähig gegen Sonne, Hitze, Regen und Kälte. Das wasserabweisende, atmungsaktive Material aus Oxford-Nylon 320 gr./m" lenkt die Kondensation nach draußen, während die äußere Feuchtigkeit nicht unter die Abdeckhaube dringen kann.

Produktinformation

• Art.-Nr. 201019-C
• Material: Oxfordnylon
• Gewicht: 1,5 kg
• Für Buggys bis Modell 2018