Das Gussmaterial hat hervorragende Wärmeeigenschaften zum Grillen. So sorgt es für eine gleichmäßige Verteilung und ein schönes Branding. Sie ist beidseitig verwendbar - die geriffelte Seite speziell für Fleisch und Kurzgebratenes, die flache Seite als Ersatz für einen heißen Stein. Die Platte ist bereits eingebrannt, sodass Sie sofort loslegen können - von Zeit zu Zeit, je nach Häufigkeit des Einsatzes, sollte sie neu eingebrannt werden. Hierzu einfach waschen, mit einer dünnen Schicht pflanzlichen Fetts beschichten und bei ca. 180 °C eine Stunde in einen vorgeheizten Grill oder Ofen stellen. Dieser Vorgang sorgt für eine nicht-haftende Oberfläche, sodass Sie lange Freude an Ihrer Gusseisen-Platte haben werden.
Wichtig: nur eine Platte auf dem Grill verwenden, um ausreichend Zirkulation zu gewährleisten.
Produktinformation
- Art.-Nr.: 55930
- sehr robuste Platte, an der Sie lange Freude haben werden
- geeignet für den Einsatz auf den ALL'GRILL® Modellen CHEF S/M/XL, EXTREM, Ultra und Outdoorküche
- beidseitig verwendbar
- mit Ablauföffnung
- bereits eingebrannt, sofort loslegen
- Material: Gusseisen
- Farbe: schwarz
- Produktmaße (L/B): ca. 30 x 46 cm
- Gewicht: ca. 5,7 kg